מדע

ג’ט לג חברתי - האמת על השעון הביולוגי | ד

ג’ט לג חברתי - האמת על השעון הביולוגי | ד"ר זיו צויגהפט

היום, יותר מתמיד, חשוב לנו להבין כיצד משפיע השעון הביולוגי על גוף ונפש. בהרצאתו המרתקת יסביר זיו כיצד באמת עובד השעון הביולוגי של הגוף שלכם, ותבינו מתי הוא הזמן הטוב ביותר ביום לעסוק בפעילות גופנית? לעשות אהבה? או אפילו ללכת לרופא השיניים? וגם בשאלה המרכזית - הנוגעת לכולנו: מה עושות השעות האין-סופיות במשרד או אל מול הזום, לשעון הביולוגי, ואיך כל אלו קשורים לעלייה בתחלואת מחלות מודרניות כגון סכרת, השמנה, סרטן והזדקנות מואצת?בסיום ההרצאה תדעו לענות ולהסביר על,• מהו הקשר בין השעון הביולוגי לאיכות החיים שלכם?• מה יותר משמין: לאכול המבורגר בבוקר או בלילה?ולמה תינוקות לא ישנים טוב בלילה, בזמן שמתבגרים לא מצליחים להתעורר בבוקר? ד"ר זיו צויגהפט הוא בעל תואר שלישי בביוכימיה במכון ויצמן למדע ובעל תואר שני במנהל עסקים מהמרכז הבין תחומי הרצליה. כיום, משקיע את מירב מרצו בהקמת מיזמים ביוטכנולוגיים. בנוסף לכל אלו, זיו גם מטפח קריירת ספורט בתחום הריצה למרחקים ארוכים (באמת).

Duration : 1h 13m
Maturity Level : all

פרופ’ רפאל משולם | העבר, ההווה והעתיד של חקר הקנביס

פרופ’ רפאל משולם | העבר, ההווה והעתיד של חקר הקנביס

כיצד פועל צמח הקנאביס על מוחנו ועל גופנו? מדוע שימושים מסוימים בחומרים מהצמח הזה אינם חוקיים? ומדוע חומרים אחרים משמשים לריפוי ולהקלה במגוון מחלות? איך חוקר צעיר, בשנות ה-60 של המאה הקודמת, מצליח להשיג חומר (שנחשב אז בלתי חוקי) ולהביאו למעבדתו לצרכי מחקר? זוהי הרצאתו המתועדת האחרונה של פרופ’ רפאל משולם, מהבולטים בחוקרי הקנאביס בעולם. כיצד ייתכן שחומר צמחי מתאים כמו כפפה ליד למבנה חלבוני במערכת העצבים של האדם, ואיך התובנה הזאת הובילה לחיפוש אחר חומר טבעי מסתורי שהגוף מייצר "לצריכה עצמית", ואשר מתפוגג ונעלם במהירות. ומה זה אומר על העתיד הרפואי של עשרות החומרים שמייצר צמח נקנאביס, ואשר עשויים להיות להם יישומים שונים בעולם הרפואה העתידי. פרופ’ רפאל משולם (1930) נולד בבולגריה למשפחת רופאים. ב-1949 עלתה המשפחה לישראל. קיבל תואר שני בביוכימיה מהאוניברסיטה העברית בירושלים, ותואר שלישי ממכון ויצמן. ביצע מחקר בתר-דוקטוריאלי במכון רוקפלר בניו יורק. בשנות ה-60 חזר והצטרף למכון ויצמן, שם החל להתעניין בצמח הקנאביס. כעבור מספר שנים עבר לאוניברסיטה העברית, שם כיהן, לימים, כרקטור האוניברסיטה.במחקריו הצליח להבהיר את המבנה והמאפיינים של שני חומרים המיוצרים בקנאביס: CBD אשר אינו פסיכו-אקטיבי, ו-THC שהוא חומר פסיכו אקטיבי. בהמשך העמיק את הידע על דרכי הפעולה של החומרים הללו – ואחרים - בגוף האדם, והצביע על הפוטנציאל הגלום בכמה מהם.פרופ’ משולם הוא חתן פרס ישראל בחקר הכימיה לשנת 2000, פרס א.מ.ת לשנת 2012, פרס הארווי (מטעם הטכניון) לשנת 2019, ופרסים בין-לאומיים רבים נוספים.

Duration : 31m
Maturity Level : all

תוחלת הבריאות בעידן המודרני | ג'רמי פוגל מארח את יובל חלד

תוחלת הבריאות בעידן המודרני | ג'רמי פוגל מארח את יובל חלד

ד"ר ג'רמי פוגל משוחח עם מיטב המרצים של ליין ההרצאות והספרים של תינק אנד דרינק על השאלות הגדולות של החיים: מה זאת אהבה? מהי משמעות החיים? איך ייראה שוק העבודה בעתיד והאם העולם שלנו הופך לשוויוני פחות או יותר? מהי תפיסת העולם ע"פ איינשטיין או ע"פ פרידריך ניטשה? ד"ר ג'רמי פוגל מארח הפעם את פרופ' יובל חלד , פיזיולוג מאמץ, ששימש כפיזיולוג הראשי של צה"ל. כיום משמש כמדען ראשי ומנהל מכון הלר למחקר רפואי בשיבא וראש התכנית לחינוך לפעילות גופנית ובריאות במחלקה למדעים בסמינר הקיבוצים. תואר ראשון בחינוך גופני בוינגייט, תואר שני בפיזיולוגיה של המאמץ ודוקטורט בפיזיולוגיה לרבות חקר הסוכרת. את הפוסט דוקטורט שלו עשה בצבא האמריקאי.השניים ידונו בעקרון "הברירה הטבעית" הדרוויניסטי לפיו "המסתגל - לאו דווקא החזק, שורד". לפי עקרון זה, כולנו תוצר של תהליכי הסתגלות כאלה ואחרים, שאת המאוחרים שבהם אפשר למדוד במאות אלפי שנים.אבל מה קורה כאשר הולך וגדל הפער בין ההסתגלות הגנטית ארוכת השנים של גוף האדם לבין האבולוציה החדשה- האבולוציה התרבותית? ד"ר ג'רמי פוגל הוא מרצה בחוג לפילוסופיה יהודית באוניברסיטת תל אביב, סיים תואר ראשון בפילוסופיה באוניברסיטת קיימברידג' ותואר שני בפילוסופיה של הדת בהצטיינות יתרה באונ' ת"א. היה סולן להקת 'פיסוק רחב' ומנחה הפודקאסט של Think&Drink Different

Duration : 1h 17m
Maturity Level : all

רפואה מותאמת אישית | פרופסור אהרן צ’חנובר

רפואה מותאמת אישית | פרופסור אהרן צ’חנובר

כל אדם הוא תבנית נוף הגנים שלו. אנחנו דומים מאוד זה לזה – אבל מספיק שונים כדי שכל אחד מאיתנו יגיב לתרופות ולטיפולים באופן שונה. לעובדה הזאת יש משמעות אדירה כשמדובר בבחירת תרופה או טיפול מצילי חיים. דרך אחת יכולה להציל את חייו של החולה ואילו הדרך האחרת יכולה להיות יעילה הרבה פחות – ולבזבז זמן יקר. כאן נכנסת היכולת לקרוא ולנתח את המבנה הגנטי האישי של כל אחד מאיתנו – ולהצליב זאת עם נתוני תגובות לתרופות של מטופלים אחרים, שטופלו בשנים האחרונות. איך בונים בסיס נתונים שעשוי לתת לרופא המטפל הנחיות להשגת יעילות בתוך זמן קצר? מתי יעמוד לרשותנו ה"וייז" של הגנום האנושי? חתן פרס נובל לכימיה, פרופסור אהרן צ’חנובר, בהרצאה מעמיקה, סוחפת וייחודית, שתיקח אותנו למסע מההארכה הדרמטית בתוחלת החיים שחלה במאה ה-20, ועד לעתיד הרפואה המותאמת אישית. לאחר שגילה כיצד פועל המנגנון לפירוק חלבונים בתאים חיים, והשפיע על האופן שבו ניתנים טיפולים בסרטן, המשיך פרופ’ צ’חנובר להקדיש את חייו למחקר ופיתוח של שיטות ריפוי חדשות והבנה מעמיקה יותר של מנגנוני ההתפתחות שלהן.

Duration : 1h 22m
Maturity Level : all

האם בקרוב נוכל לחיות לנצח? | פרופ’ יובל חלד

האם בקרוב נוכל לחיות לנצח? | פרופ’ יובל חלד

הזדקנות, לפחות לפי התפיסה הרווחת כיום, היא חלק בלתי נפרד מחיינו. עם זאת, הסיבות להזדקנות ומנגנוני ההזדקנות אינם ברורים דיים, מה שמחזק בקרב לא מעט מדענים את האפשרות למנוע אותה או לפחות לעכב אותה בצורה מאוד משמעותית כאשר ימצאו המנגנונים המדויקים שיאפשרו התערבות.ההרצאה עוסקת ברצון העתיק לזכות בחיי נצח, מנתחת ומסבירה את תהליך ההזדקנות, את הגדרות הגיל השונות ומשמעותן, מפרטת את היכולת שלנו להשפיע על תהליך ההזדקנות, מעמתת בין גישות שונות בתחום של תוחלת החיים ומצביעה על החידושים והמחקרים המדעיים והתפיסה העתידית בתחום של הארכת חיים ואולי אף חיי נצח. פרופסור יובל חלד, פיזיולוג ומדען, מומחה בעל מעמד עולמי בפיזיולוגיה אינטגרטיבית ופיזיולוגיה של המאמץ, בחקר תהליכים מטאבוליים ובמניעת תחלואה.פרופסור באוניברסיטה העברית בירושלים, יועץ מדעי במכון הלר במרכז הרפואי על שם שיבא בתל " .השומר, ראש התכנית לתואר שני בחינוך לפעילות גופנית ובריאות בסמינר הקיבוצים, פיזיולוג ראשי במרכז "מדיקס" לרפואת ספורט

Duration : 55m
Maturity Level : all

אדם מכונה - פוסט הומניזם וסייבורגים | ד

אדם מכונה - פוסט הומניזם וסייבורגים | ד"ר כרמל וייסמן

ההרצאה תציג את המקורות האידאולוגיים של השיח על הארכת חיים רדיקלית ושדרוג אנושי בעזרת טכנולוגיה. נסביר מושגים כגון פוסט-אנושי, טרנסהומניזם, וסייבורג, על מנת לענות על השאלה כיצד ומדוע חברה אנושית דתית ברובה, שערגה לתור הזהב המדומיין שלה בעבר וביקשה להשיב עטרה ליושנה, הופכת אובססיבית לגבי העתיד, מעריצה חדשנות, ורואה בטכנולוגיה את הגאולה? ד"ר כרמל ווייסמן היא חוקרת ומרצה בנושאי תרבות דיגיטלית באוניברסיטת תל אביב. תחומי העניין שלה הם קריאה ביקורתית של שיח העתידנות הטכנולוגית ובחינת האספקטים הרליגיוזיים של הטכנולוגיה. ספרה הראשון "עברית אינטרנטית" (כתר, 2011) בשיתוף עם הבלשן אילן גונן, עסק בסוגיות של שינוי בשפה ובדפוסי השיח במדיה החדשים וכעת היא עובדת על ספר העוסק בהיבטים פוסט-הומניסטיים ופוסט-אנושיים של חיי היומיום, המבוסס על הפודקאסט השלה "המצב הפוסט אנושי". ווייסמן ארגנה מספר כנסים אקדמיים ואירועי תרבות בינלאומיים בנושא זה בישראל. וייסמן הוכשרה כאנתרופולוגית והיא בעלת דוקטורט בתקשורת מהאוניברסיטה העברית (2010), עיתונאית ובלוגרית לשעבר בתחום תרבות האינטרנט.

Duration : 1h 5m
Maturity Level : all

המפץ הגדול וההתחלה של הכל | ג'רמי פוגל מארח את עילם גרוס

המפץ הגדול וההתחלה של הכל | ג'רמי פוגל מארח את עילם גרוס

ד"ר ג'רמי פוגל משוחח עם מיטב המרצים של ליין ההרצאות והספרים של תינק אנד דרינק על השאלות הגדולות של החיים: מה זאת אהבה? מהי משמעות החיים? איך ייראה שוק העבודה בעתיד והאם העולם שלנו הופך לשוויוני פחות או יותר? מהי תפיסת העולם ע"פ איינשטיין או ע"פ פרידריך ניטשה?והפעם, האם היקום זוכר את בריאתו? האם הייתה בריאה? מה משמעות בראשית? איך אנחנו יודעים שהיה מפץ גדול? הסיפור המדעי המסופר ביותר הוא החיפוש אחר הבראשית וגילוי קרינת הבראשית שנמצאת עימנו גם היום. על המפץ הגדול וההוכחות לקיומו. ד"ר ג'רמי פוגל בשיחה עם פרופסור עילם גרוס, פיסיקאי של חלקיקים ממכון ויצמן אשר עמד בראש הצוות שגילה את בוזון ההיגס (״החלקיק האלוהי״) . מבלה את זמנו בין מעבדות סרן שבג׳נבה למכון ויצמן, בין הרצאות פופולריות למוסיקה ומחפש את מתווה הזהב להסביר דברים מסובכים בהכי פשוט שיש (אבל לא יותר מדי פשוט). ד"ר ג'רמי פוגל הוא מרצה בחוג לפילוסופיה יהודית באוניברסיטת תל אביב, סיים תואר ראשון בפילוסופיה באוניברסיטת קיימברידג' ותואר שני בפילוסופיה של הדת בהצטיינות יתרה באונ' ת"א. היה סולן להקת 'פיסוק רחב' ומנחה הפודקאסט של Think&Drink Different.

Duration : 1h 13m
Maturity Level : all

השפעת המוסיקה על המוח | ג'רמי פוגל מארח את עמית אברון

השפעת המוסיקה על המוח | ג'רמי פוגל מארח את עמית אברון

ד"ר ג'רמי פוגל בשיחה על השפעת המוסיקה עלינו עם  עמית אברון .אנו משתמשים במוזיקה כדי ליצור ולהעצים רגשות – המוזיקה ממריצה אותנו בחדר כושר, מעוררת בנו זיכרונות נוסטלגיים, משפיעה עלינו כצרכנים ומעצימה את התחושות הרומנטיות בדייט.במהלך הפרק ננסה להבין: מה גורם למוזיקה להפוך לכלי רב עוצמה ביצירתמצבי רוח ורגשות? מה גורם ל"עור הברווז" שאנו חשים ברגעי שיא מוזיקליים? כיצד המנגנון המוחי מפענח מוזיקה ומגיב אליה? אילו חומרים מופרשים במוח כשאנו מקשיבים למוזיקה? איך מוזיקה משמשת מפתח לזיכרונות אישיים? וגם כיצד משתמשים בה לשינויי התנהגות צרכנית ולהגברת היצירתיות?עמית אברון הוא מרצה בתחום המוח והפסיכולוגיה באוניברסיטה הפתוחה,ובמסגרות שונות. לעמית אברון שני תארים שניים בפסיכולוגיה: אחדבנוירופסיכולוגיה מטעם אוניברסיטת חיפה והתואר השני הנוסף בפסיכולוגיה של המוזיקה מטעם אוניברסיטת גולדסמית בלונדון. ד"ר ג'רמי פוגל הוא מרצה בחוג לפילוסופיה יהודית באוניברסיטת תל אביב, סיים תואר ראשון בפילוסופיה באוניברסיטת קיימברידג' ותואר שני בפילוסופיה של הדת בהצטיינות יתרה באונ' ת"א. היה סולן להקת 'פיסוק רחב' ומנחה הפודקאסט של Think&Drink Different.

Duration : 1h 3m
Maturity Level : all

מהפכת האפיגנטיקה | ג’רמי פוגל מארח את ד

מהפכת האפיגנטיקה | ג’רמי פוגל מארח את ד"ר ליאת יקיר

מה משפיע יותר על מהלך חייו של אדם, הגנים שירש מהוריו או הסביבה שנחשף אליה? שאלה זו העסיקה ביולוגים מזה עשורים. היום אנחנו מבינים שהסביבה משנה את הגנים שלנו כל הזמן. כיצד חוויות שצברנו בחיים, המזון שאנו אוכלים, הפעילות הגופנית שאנחנו עושים, דפוסי האהבה שלנו ואפילו הנטייה המינית שלנו מושפעים מהסביבה? האם השינויים האלה יכולים לעבור מדור לדור? האם הורה יכול להעביר לצאצאיו תכונות שרכש במהלך חייו? נראה שהתשובה המדהימה היא כן. אפיגנטיקה היא תחום חדש ומרתק החוקר כיצד הסביבה מהנדסת מחדש את הגנים שלנו ומשפיעה על הבריאות והתפקוד שלנו. מהפיכת האפיגנטיקה גורמת לנו לחשוב מחדש על כל מה שידענו על הגנים שלנו.ד"ר ג’רמי פוגל בשיחה מרתקת עם ד"ר ליאת יקיר , ביולוגית וחוקרת רגשות. ד"ר ג’רמי פוגל הוא מרצה בחוג לפילוסופיה יהודית באוניברסיטת תל אביב, סיים תואר ראשון בפילוסופיה באוניברסיטת קיימברידג’ ותואר שני בפילוסופיה של הדת בהצטיינות יתרה באונ’ ת"א. היה סולן להקת ’פיסוק רחב’ ומנחה הפודקאסט של Think&Drink Different.

Duration : 1h 22m
Maturity Level : all