פרק ראשון- ניתן להאט את ההזדקנות מבזק חדשות: ניתן להאט את ההזדקנות בשנים האחרונות הבנו שאת תהליך ההזדקנות ניתן, וגם מומלץ מאוד להאט. אחת התגליות הגדולות היא שהזדקנות היא לא התפוררות לא ברורה בקצב בלתי נמנע. למעשה, חלק ניכר מקצב ההזדקנות שלנו כתוב לנו בתוכנה הגנטית, והתזונה שלנו, דרך השפעה על חיידקי המעיים יכולה להאיץ או להאט את הקצב באופן משמעותי ביותר.